Brambory oloupeme, nakrájímena čtvrtky, promícháme v mísese solí, tymiánem, gril. olejem a necháme chvíli stát, pak prudce opečeme na pánvi na trošce oliv
Do zapékací misky (já mám "jednoporcové", ale může se to naskládat i do pekáčku celé) naskládáme cca porci brambor, přelejeme střed omáčkou, dáme kousky masa, posypeme sýrem a dáme do trouby pod gril a necháme sýr zezlátnout
I když je vepřovápanenka poněkud dražší, určitě stojí za vyzkoušení. Gnocchi uvaříme dle návodu, smícháme se špenátovou směsí a podáváme s na tenčí plátky nakrájenou vepřovou panenkou
Nákupní seznam. Snadné. Slaninu nakrájíme a orestujeme. Na pekáček vymazaný olejem nakrájíme plátky brambor, osolíme, přidáme fazolové lusky, cibuli a panenku, okořeníme a dáme do trouby zapéct, asi na půl hodiny
Vepřová plec. Na oleji si orestujeme osolenou a opepřenou plec pokrájenou na kostičky (nudličky) dozlatova, přilijeme asi 2 dcl vody a necháme povařit doměkka
Připravíme si zapékací misku, vymažeme máslem a pokládáme na kolečka nakrájenou cibuli, na to položíme osmažené plátky, na plátky slaninu, nastrouháme sýr a opět jsem dala kolečka cibule
Pak jsemse někde omylem zakousla do pizzy s ananasem, Hawaii se jmenovala, nebo tak nějak. Všechny plátky si rozložím na desku a potřu je připravenou švestkovou omáčkou
Máslo promíchejte s nadrobnonasekanými bylinkami a najemno pokrájeným česnekem. Brambory oloupejte, nakrájejtena kostky a dejte vařit v osolené vodě doměkka
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly), jemně osolíme, potřeme každý jedním stroužkem česneku a na maso položíme po plátku moravského uzeného
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se