Cibuli rozkrájíme na osminky, česnek na plátky. Tak hodinu před pečením z lednice vyndáme. Plec (můžeme použít i libový bůček nebo krkovici) opláchneme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na větší kostky
Pappardelle můžete podávat jako jiné dlouhé těstoviny - ideálně somáčkou. Ovšem jako přílohu jsme tenkrát dělali šunkovo-žemlové knedlíčky ztoastového chleba
Saláty a pomazánky. Česnekovýdresing. Nakonec dochutíme solí a pepřem. Kari dresing. Kečupový dresing. 3 lžíce zakysanésmetany nebo jogurtu1 lžíce majonézylisovanýčesnek nebo medvědísůl, pepř, pažitkaSmíchámezakysanku nebo jogurt smajonézou, přidáme medvědí česnek nebo stroužkyčesneku protlačené lisem na česnek a pokrájenou pažitku. 3 lžíce zakysanésmetany nebo jogurtu1 lžíce majolky1 lžička dijonskéhořčice2 lžičky sojové omáčkykari koření, bazalka, pepř, sůlUvedené ingredience smícháme podle chuti a vložíme do chladničky vychladit. 3 lžíce zakysanésmetany nebo jogurtu1 lžíce majonézy2 - 3 lžíce kečupupažitka, sůl, pepřUvedené ingredience smícháme podle chuti, pokud je potřeba mírně přisladíme. 3 lžíce zakysanésmetany nebo jogurtu. 1 lžíce majonézy. 3 lžíce zakysanésmetany nebo jogurtu. 1 lžička dijonskéhořčice. 2 lžičky sojové omáčky. 3 lžíce zakysanésmetany nebo jogurtu. 1 lžíce majonézy
Hustý „majonézový knedlík“ proměníme ve vláčnější, nadýchanější a zároveň „vychucenější“, přidáním soli, bílého pepře, lžičky dijonskéhořčice, a lžíce citronové šťávy (pokud byl ocet příliš kyselý, můžeme přidat i trošku moučkového cukru)
Znojemskáhovězí pečeně patří od nepaměti mezi naše tradiční recepty. století. Mým podnětem pro „Znojemskou“ byl pořad Prostřeno, který téměř pravidelně sleduji
Byla jsem velmi zvědavá na prosincovouvýzvu pro Odvážné kuchaře (The Daring Cooks). Mile mě překvapilo, že to tento měsíc bylo jídlo, které nám vařívala babička, když jsme u ní trávili víkendy
Tenhle rychlý recept jsemzahlédla v letáku. Zdroj. Sice moc ráda letákové recepty nemám, protože většinou výsledek nevypadá tak, jak je to vyfoceno v letáku
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se