Čekala nás jedna z dalších oslav a tak jsem tentokrát udělala tento super piškotový dort. Když je dort sestavený potřeme krémem boky a nalepíme na ně piškoty a svážeme stuhou (pro jistotu aby nespadly a navíc to pěkně vypadá
Ano, dorty jsou vždy dobré, ale pokud člověk má rád čokoládový, tak ho ovocným nepotěšíte a naopak. Jednoho dne se mi ozval můj kamarád s prosbou, že jeho sestra slaví narozeniny a chce udělat ode mě dort
Do dortové formy (já měla velikou) naskládáme na dno piškoty, pokryjeme částí krému, poklademe ovocem, znovu dáme část krému a takto opakujeme, dokud je krém (mě to vyšlo na vrstvu piškoty-krém-ovoce-krém-ovoce-krém)
Spodní díl uzavřeme okrajem dortové formy a poklademe ovocem. Dort posypeme cukrem a zdobíme ovocem. Dno dortové formy o průměru 26 cm, vyložíme pečícím papírem, vlijeme těsto a dáme do vyhřáté trouby
Okolo dortu "přilepíme" cukrářské piškoty. =) A nakonec dle vlastní chuti a fantazie ozdobíme ovocem a zalijeme dortovým želé a necháme ztuhnout v ledničče
Na vychladlý dortový korpus dáme vrstvu očitěného ovoce a zalijeme pudinkovým krémem. Celý dort necháme v lednici nejlépe do druhého dne ztuhnout, potom ho vyjmeme z formy a dozdobíme
Ze silikonové formy si vymodelujem knoflíky a vršek dortu ozdobíme. Postup přípravy receptu. Korpus 2x prořízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poklademe ovocem, přiložíme další korpus a ten pomažeme připraveným krémem
Postup přípravy receptu. Korpus nalijeme do srdcové formy a upečeme. Necháme vystydnout. Srdce 2x rozřízneme, spodek promažeme marmeládou, přiložíme další korpus a ten promažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem
2 balíčky dortového želé (dávam dr Oetker farbu podľa ovocia a nálady). Postup přípravy receptu. cesto. žĺtky vymiešame s cukrom a troškou soli, postupne pridávame olej, múku a mlieko s práškom do pečiva a nakoniec pridáme tuhý sneh, pečieme vo vymastenej tortovej forme pri cca 180C, hotové cesto necháme vychladnúť a prekrojíme na dve časti, boky formy vyložíme papierom na pečenie, spodný plát natrieme lekvárom a poukladáme naň ovocie, zakryjeme druhým plátom na ktorý vylejeme krém - dáme na cca 1hod do chladničky stuhnúť, potom ozdobíme ovocím a zalejeme tortovým želé pripraveným podľa návodu na ňom znovu dáme na cca 1hod do chlaničky
Postup přípravy receptu. Korpus upečeme. Krém. Vše vlijeme do uzavíratelné nádoby, uzavřeme a ručně s nádobou důrazně párkrát zatřepeme – zahrkáme( od toho je název)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se