Do velké mísy vložíme všechny suché ingredience. Čokoládovémuffiny. Mezi moje nejoblíbenější patří ten s ořechy a rozinkami, který jsem tam mimochodem už nějakou dobu neviděla a jehož zdravější repliku jsem vyzkoušelazde a ten čokoládový, který je plný čokoládových kousíčků
Já osobně preferuji čokoládové s kusy čokolády a proto jsem vám na ně poskytla můj oblíbený recept. Neznám snad nikoho kdo nejí muffiny, a to ať už jsou cuketové, banánové, mrkvové, kokosové, citronové, rebarborové atd
A tak z toho vznikl recept na čokoládové paleo muffiny, které holkám moc chutnaly. Protože byl včerejšek výjimečný tím, že jsem si šla společně zacvičit a následně posedět do kavárny s Bloss a Maggie, a protože jsme se domluvily, že si něco dobrého za odměnu po tvrdém tréninku upečeme, začala jsem přemýšlet nad tím, co dobrého přinesu já
Sypké suroviny vmícháme do tekutých - stačí metličkou - a jako poslední přidáme nasekanou čokoládu. Muffiny před vyjmutím vyzkoušíme špejlí a poté je vyndáme z trouby
Upečené muffiny necháme vychladnout a dozdobíme dle libosti (posypeme moučkovým cukrem. Máslo, mléko, vejce a cukr smícháme dohromady a vše důkladně zamícháme
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs z misky. Formičky na muffiny nebo speciální plech vymažeme tukem a směsí plníme asi do dvou třetin
Volba tedy tentokrát padla na čokoládovémuffiny. A když čokoládové, tak prostě čokoládové. Jediné, co vím, tak že se těsto jakobyzdrcne, i když muffinky vypadají krásně
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs z misky. Formičky na muffiny nebo speciální plech vymažeme tukem a směsí plníme asi do dvou třetin
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se