Velikonoční nádivka ( hlavička - klasika z jizerskokrkonošské oblasti)
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 300 g vepřového plecka
  • 300 g uzeného bůčku
  • 300 g kuřecího masa – lze obměnit nebo doplnit jehněčím
  • kůzlečím
  • krůtím
  • telecím – prostě jemnějším druhem masa
  • nové koření
  • bobkový list
  • špetku tymiánu a rozmarýnu -
  • 500 g tvrdých rohlíků (asi 11 rohlíků)
  • sůl
  • pepř muškátový oříšek
  • 6 vajec
  • pažitka
  • petrželka
  • libeček
  • mladé kopřivy( lze vynechat)
  • můžete i česnek
  • máslo a strouhanka do vhodné zapékací nádoby
  • Zbylý vývar použijte jako základ omáčky nebo polévky
  • je škoda ho vylívat.

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se