Pokud vím, spousta lidí si mazanec ještě maže máslem a marmeládou, takže pak je sladký ažaž. Pokud mazanec příliš rychle hnědne, přikryjte ho archem pečícího papíru, ke konci pečení můžete také lehce snížit teplotu
Vámi upečený mazanec můžete jíst hned nebo si ho nechat na snídani k čaji či kávě. Plátek si můžete ještě doladit marmeládou,máslem nebo takovou NutelouMyslím,že není nad domácí mazanec,na který můžete být právem pyšní
Postup přípravy receptu. Suroviny dáme do pekárny - začneme mlékem, pak už na pořadí nezáleží. Žloutek vidličkou mírně rozšleháme a Heru předem rozpustíme na plotně
Rozhodla jsem se to letos napravit a připravit pár tradičních velikonočních dobrot v GAPS verzi. Jako první se s vámi podělím o mazanec, ze kterého mám obrovskou radost
Z těsto vytvoříme dva menší nebo jeden celý mazanec. Mazanec nahoře nařízneme do tvaru kříže, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a necháme ještě zhruba 20 minut kynout
Časy se mění vážně rychle, napadlo mě, když jsem maminku poprosila o recept na tehle mazanec. A kdyby se vám nechtělo péct zrovna mazanec, udělejte si z toho těsta třeba jidáše, bochánky, motánky či na Vánoce vánočku, je totiž univerzální
Upečte mazanec. Hotový mazanec poznáte zapíchnutím špejle do středu. Pokud by vám mazanec příliš tmavl, ale ještě nebyl uprostřed dopečený (stává se hlavně u velkých mazanců), přikryjte ho celý alobalem a pokračujte v pečení
A na Velikonoce se dělá mazanec, že. Mazanec by se měl péct sice na Bílou sobotu, ale už tak moc toužím po jaru, po sluníčku a po tom, až se všechno začne zelenat, že jsem zkusila přírodu obalamutit tím, že mazanec udělám dnes, na škaredou středu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se