Pak těsto vyjmeme z chladničky a tvarujeme rohlíčky, nebo dáváme po kouscích těsto do masového strojku s nástavcem na cukroví a vytlačujeme stejně dlouhé tyčky, které na plechu mírně ohneme do tvaru rohlíčků
Když se řekne vánoční cukroví, jako první se mi vybaví vanilkové rohlíčky. Receptů na ty "zaručeně nejlepší" rohlíčky je samozřejmě velká spousta a těžko soudit, který z nich je lepší
Poté jej vyválíme na plát vysoký cca 3/4 cm a formičkou vykrájíme rohlíčky. Pečeme při 160 °C 8-10 min. 130 g bezlepkové mouky Schär B. 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy. 130 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka)
Když jsme byla dítě, nepatřily vanilkové rohlíčky mezi to cukroví, které bych vyhledávala. Z těsta vytvarujte rohlíčky a ty vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem
250 g másla, 140 g moučkového cukru, 440 hladké mouky, 140 g mletých vlašských oříšků, 2 vajíčka. Vypracované těsto necháme chvíli odpočinout v ledničce, pak tvarujeme rohlíčky, klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 10 minut při 175 °C. 140 g moučkového cukru. 140 g mletých vlašských oříšků
Vál posypeme moučkovým cukrem, rukama vyválíme rohlíčky. Na plech pečící papír, po upečení stáhneme z plechu rohlíčky na papíru a necháme vychladnout, jinak se lámou
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se