Typické svou červenou barvou a krémem z čerstvéhosýra nebo mascarpone. Cupcakes peču moc ráda, jsou poměrně rychlé, jednoduché a když se trochu nazdobí vypadají luxusně
Existuje nepřeberné množství variací, tmavé těsto, světlé, redvelvet, kakaové, kávové, s krémem máslovým, z mascarpone, s krémem vanilkovým, čokoládovým, ovocným a museli bychom tu být hodně, hodně dlouho, kdybych sesnažila vyjmenovat valnou většinu z nich
Cukrářskýsáčeks ozdobnou špičkou naplníme krémem a nastříkáme jej na vychladlé cupcakes. Už delší dobu jsem plánovala vyzkoušet "Červený samet", který začíná být čím dál oblíbenější i u nás
Instantní kávu rozpustíme ve vanilkovém extraktu a následně zašleháme do krému. Cukrářskýsáčeks ozdobnou špičkou naplníme krémem a nastříkáme jej na vychladlé cupcakes
Mascarpone, šlehačku a cukr vyšleháme a nakonec přidáme rozdrcené Oreo sušenky. Hezký páteční večer,už dlouho jsem nevkládala žádnou "mňamku" a proto vám dneska přidávám recept na Oreo cupcakes
Ovšem třešnička na dortu je smetanový krém z mascarpone, kterým jsou dortíky zdobené. Tyhle malé sametové dortíky sesice tváří červeně, ale mají lehce čokoládovou příchuť a díky podmáslíjsoukrásně vláčné
Dnes byla oslava a tentokrát jsem neupekla dort, ale cupcakes. V poslední době se na blogu nepohybuji tak často, takže se omlouvám, že i odpovědi na Vaše vzkazy trvají déle
Tak přesně takové jsou tyhle cupcakes. Které navíc vypadají fešácky a lákají k nakousnutí. Recept na cupcakesjsemsi "vypůjčila" ze staršíhopříspěvku, kde jsou dortíky zdobené marcipánem a možná díky tomu tak trochu opomíjené
Teda konkrétně tyhle cupcakesjsem pekla v zimě, no, a teď se mi přimotaly do cesty jejich fotky. Je léto, vedro, a proč si třeba neupéct něco dobrého a hříšného
Ale od doby co jsems dětmi doma a pečení sestalo mým velkým koníčkem, jsemse rozhodla, odhodit veškerá přesvědčení a zkusit i ty nemilované muffinky (pro ně cupcakes, poněvadž to zní mnohem vznešeněji)
Smetanu vyšlehejte společněs cukrem a semínky z vanilkovéholusku do tuha. Vždycky jsemsimyslela, že můj osvědčený recept na pečený cheesecake nemůže nic troufnout, že je to ten nejlepší
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se