Hana Zemanová (35) pochází z Prahy, vystudovala pedagogickou fakultu, obor francouzština, občanská výchova.
V roce 2002 založila se svým budoucím manželem Albio, první českou firmu, která se zaměřovala na biopotraviny. Vybudovali obchody, restauraci a pekárnu. Před šesti lety Albio prodali.
V Oříkově založili pekárnu Zemanka, která vyrábí sušenky.
Vydala dvě knížky: Biokuchařku a BioAbecedář.
V září oslaví desetileté výročí svatby, má dceru Natálku (4), v prosinci se narodí druhé dítě.
škola od osmi, budík v šest, zatípnutí budíku s tím, že v tolik fakt vstávat nebudu, probuzení v osm, děs a panika, sprcha, jízda v mhd s nenamalovym obličejem, rychlá snídaně do ruky ve Wine and food, příchod do školy asi v deset)
Když jsem si v rámci týdne s divočinou na zámku v Letohradě objednala stejnojmenný pokrm, musela jsem se hodně držet, abych se nešla podívat do kuchyně na toho patlala, co to uvařil
Natož když je takové tele, že si nepřenastaví vyvážení bílé a vzpomene si, až když je sežráno. Sama z ní dělám hummus častěji, protože jsem prostě líná a hlavně nikdy nemyslím dopředu na namáčení cizrny
Ve velké míse smícháme teplou vodu, droždí, cukr, až je droždí aktivní přidáme ocet a olej. Poté začneme postupně přidávat mouku a sůl, nakonec přidáme ořechy a semínka
Tyto dny jsou bohuželještě daleko, tak si je pojďme připomenout skvělou domácí okurkovou limonádou. Dlouho jsem si říkala, že ji musím zkusit připravit doma a až nyní jsem se do toho pustila
Když jsem večer u televize dostala na něco chuť, tak jsem se šla odíva do ledničky, co tam je dobrého a vždycky něco bylo, různé ochucné jogurty, mléčné rýže, pudinky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se