Rakušané dělají bramborovýsalátkyselejší a obvykle do něj nedávají majonézu. Vím, vím, k salátuprostě patří řízek, ale přítel si dupnul, že chce rybku a já tu mám receptů s rybičkami zoufale málo
Vídeňský je z telecího masa, velký jak ucho staréslonice a smažený na přepuštěném másle. Spolusbramborovýmsalátem bez majonézy je to jídlo chuti božské many
Nakonec dosolíme a dopepříme a posypemenasekanou petrželkou. hrstnasekané petrželky. 4 velké brambory1 červená cibulehrstnasekané petrželky1 hrnek silného vývaru1 PL oleje1 PL vinného octasůlpepřBrambory uvaříme ve slupce, necháme malinko zchladnout, ale ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na kolečka. 1 hrnek silného vývaru
bramborovýsaláts koprem. pěkně tvar a nebyla z nich v salátu kaše. Uzení čehokoli v domácích podmínkách jsem chtěl zkusit od té doby, co jsmesi koupili na zahradu nový krásný gril s poklopem
Je-li třeba, přidáme část zbylého vývaru, salát by měl být spíš řidší. Brambory uvaříme ve slupce. Vlažné brambory oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka nebo půlkolečka (podle velikosti brambor)
Smíchámesesalátem a případně dochutíme solí. hrst ředkviček. menší svazek pažitky. Zálivka dle dietních možností každého ( já použila vše s minimálním obsahem tuku )
Jedním z mých oblíbených jídel je bramborovýsalát. Salát není nutné před podáváním chladit. Krásný den. já mám pro vásdnes odlehčenou variantu bez majonézy, která vám určitě přijde k chuti
hrstsalátovýchlistů. Chřestovásezóna je v plném proudu a my se toho snažíme využít na maximum. - Do větší servírovacímísysi připravte salátovélisty, jarní cibulku nakrájejte na plátky a přidejte k salátu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se