90 g
bílků (bílky si připravte ideálně 24 hodin předem a dejte je na noc do lednice přikryté papírovou útěrkou, z lednice je vyndejte hodinu před pečením, aby se dostaly na pokojovou teplotu)
Opět dozrál čas na makronky. Respektivě bylo potřeba otestovat novou troubu, protože začátkem června budu péct makronky ve velkém - dost jsem se děsila, že osvědčený recept/postup přestane fungovat a opět budu muset složitě ladit, jak dlouho a na kolik stupňů ty potvory malý péct
Budou skvělé po celý rok a když na ně použijete vánoční razítka tak jako součást vánočního stolu. Tentokrát jsem si připravila skořicové sušenky - z lineckého těsta
Tiskvánoční cukroví 2015. Přátelé, představuji vám dokonalý košíček pro letošní Vánoce. Žádné vytlačování těsta do formiček a pak náročné plnění a zdobení
Můj osudový okamžik a to recept na makronky. Makronky se vyrábí v neomezené škále chutí, které sahají od tradiční malinové, citrónové, pistáciové, kokosové, čokoládové a karamelové po nové jako matcha a třeba husí játra (brrr tuto informaci jsem se dočetla na internetu)
IngredienceTěsto200 g másla200 g cukru2 balení vanilkového cukru100 g strouhaného kokosu + 1 vanilkový pudink1 prášek do pečiva2 vejce100 ml bílého jogurtu450 g hladké moukyNáplň1 kokosový pudink3 lžíce cukru400 ml mlékaZdobení100 g moučkového cukru1 vanilkový cukr
Ta druhá možnost mi přišla vhodnější, protože pokud nemáte rádi maliny, můžete je vynechat a udělat si jen čistě čokoládové makronky, které jsou mimochodem taky skvělé
Když vás honí mlsná, je dobré být připraven. ). Sušenky jsou na to perfektní. Narozdíl od koláčů s krémem dlouho vydrží, po pár dnech jsou dokonce lepší a měkčí
Jak jsem kdysi slíbila, přidávám recept na makronky upečené tzv. Říká se, že je pak mnohem těžší odhadnout, kdy je těsto tekuté tak akorát, aby se makronky neroztekly, hezky jim vyběhla nožička, nepopraskal vršek atd
Makronky zbožňuju i nesnáším zároveň. *Makronky můžete také naplnit klasickým máslovým krémem. Makronky. Na makronky v mixéru se sekacími noži promixujeme cukr moučku s mandlovou moukou
Postup přípravy receptu. těsto. ze surovin vypracujeme těsto, vyválíme a nařežeme na obdélníčky, namotáme na malé trubičky, upečeme, necháme zchladnout
Máte rádi věci z listového těsta. Vyhovuje vám rychlost pečení a perfektní výsledek. Tak pojďte do toho. Představím vám další variantu, jak pohostit návštěvu a mít hotovo za pár minut
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se