Vánoční indiánci
aleko
aleko

Vánoční indiánci

  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 6 ks bílků
  • 200 g cukr krupice
  • 1 vitacit
  • piškoty
  • čokoládová poleva

Postupy

    Bílky s cukrem a vitacitem vyšleháme ve vodní lázni do pěny. Trvá to asi 20 minut, buďte trpěliví, je to opravdu velmi důležité. Musíte však dávat pozor, aby teplota ve vodní lázni nebyla příliš vysoká, aby se vám bílky neuvařily. Doporučuji mírný až nízký oheň.
    Připravíme si piškoty, poklademe je na rovnou plochu. Ušlehaný sníh s vitacitem přendáme do cukrářského sáčku a vrstvíme na piškoty tak, abychom vytvořili pěkných indiánů.
    Necháme ztuhnout a potom je namáčíme do čokoládové polevy. Čím více ztuhlý sníh je, tím rychleji zatuhne i čokoládová poleva. Necháme ještě úplně ztuhnout a podáváme.

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se