Vepřovémaso vykostíme, odblanímeakaždý kus samostatně osolíme a potřeme utřeným česnekem a vložíme do připravené nádoby odpovídajícívelikostia vložíme do lednice
Do PH dáme trochu oleje, na něj dáme nakrájenou cibuli na jemno ana cibuli očištěný, nakrájený celer na kostičky ajako bonbónek posadímena celer připravenémaso, které potřeme medem
Chtěl jsem najítuplatnění pro uzenéholososa, protože různé italské těstoviny prozatímpadají (ať už kvůli náročnosti či složení), rozhodl jsem se udělat jednoduchý salát
Uzenémasonakrájímena plátky. Cibuli oloupeme, rozdělíme na čtvrtky a z nich oddělíme plátky. Máme-li méně slanéuzenémaso, můžeme ho ještě trochu posolit
Pak cibulová kolečkavšechnanajednouosmahnemena oleji ve větší pánvi nebo v kastrolu. Libovější uzenémasonakrájímena plátky, přidáme je k cibuli a rychle orestujeme
Poprášíme škrobem, přidáme mouku, vejcea sůl avypracujeme vláčné těsto. Nejdříve si uděláme náplň. Moc ryze českých receptů doma nedělám, aleobčas chci udělatmanželoviradost českým jídlem, takže něco zkouším
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se