Poté na náplň nasypeme rovnoměrně zbytekdrobenky a dáme péct. V jiné nádobě smícháme zbylé suroviny na náplň a ,,vanilkové ovoce" k nim nakonec přimícháme
Koláč je lahodný, vhodný na léto, kdy máte k dispozici čerstvé ovoce. Vypracujte těsto, nechte ho v chladu chvíli odpočinout, pak ho rozválejte na válu a upravte do vymazané kulaté formy
o) Upečte tenhle koláč, jehož těsto není vůbec kynuté, ale vypadá a chutná trochu podobně a hlavně je rychlé a nepotřebujete k tomu ani robota (nebo vypracované svaly) - vše lze lehce v ruce
Výsledek ale stojí za to, tento koláč je vláčný, šťavnatý a ne moc sladký. V Praze moc nepeču, protože k tomu nemám dobré podmínky, mám málo času a (konec vymlouvání) - nebaví mě to tam
Na drobenku prsty smícháme cukr, máslo a mouku a do hotové drobenky přimícháme mandle. Spojuji si s nimi nezapomenutelná babiččina povidla i její voňavý kynutý drobenkový koláč, báječně jim to jde i s ořechy v crumblu nebo s vanilkou a tymiánem v nedávném rýžovém pudinku
) výjimkou jsou pouze malé svatební koláčky. Druhý den se mi zdají suché a dusivé. Kynuté koláče jsou fajn, ale já je mám ráda většinou jen v den upečeni
Ale to je na každém, zda si koláč dosladí. A to je v tomto koláči vyvážené. Co se týče dýně, zbožňuji její nasládlou chuť, které jsem využila například v tomto dezertu
Nahoru rozdělímezbytekdrobenky a vložíme do rozpálené trouby. Maliny, ostružiny a nebo třeba angrešt přihoďte klidně taky, jen dejte pozor, aby toho sladkého ovoce byl větší podíl, jinak bude koláč dost kyselý a bude potřeba přisladit tvarohovou náplň
Úžasný koláč, po kterém se hned zapráší. Jen upozorňuju, že to chce asi trochu zkušeností s přenášením těsta na plech, ale není to tak hrozné, dá se to zvládnout
Pokud patříte mezi milovníky tvarohu, je to koláč přesně pro Vás. Nemohla jsem se rozhodnout, jestli na víkend upéct něco s tvarohem, na který jsem měla chuť, nebo zužitkovat borůvky, které mi zabíraly místo v mrazáku
Začala jsem tím nejjednodušším a to tvarohovýmkoláčem, u kterého nemůžu přijít na žádnou výmluvu, proč ho vlastně nepeču, když mám přitom tvaroh dost ráda
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se