Kousek za naším barákem jsem objevila jabloň, kde jsoukrásná jablka. Když Vám to roste za humny. Nejlepší je koláč ještě vláčný, ale ani studený není o nic horší
Postup přípravy receptu. Z Hery,tvarohu a hladké mouky vypracujeme těsto. skořice. Na pomoučeném vále těsto rozválíme asi na 3mm(ne moc tence) a tvořítkem vykrajujeme kolečka, která přeneseme na papírem vyložený plech. Na kolečka dáme lžičkou náplň(nastrouhaná jablka smíchanás oběma cukry,rozinkami a skořicí), na náplň položíme další kolečko, přitiskneme po okrajích i svrchu, aby nám nesklouzla drobenka, kterou opatrně rozložíme na koláčky a pečeme při 170°C cca 30 minut. máslová drobenka(5 dkg másla
Postup přípravy receptu. Z uvedených surovin vymícháme těsto na knedlíčky, nemělo by být příliš řídké (když tak ještě přidáme krupici) a necháme asi hodinu v chladu odpočívat
Postup přípravy receptu. Z mouky, tvarohu, másla, prášku do pečiva, špetky soli a žloutku vytvoříme hladké, vláčné těsto (pokud se bude trochu lepit, je možné přidat trochu mouky)
Další buchta, která v podstatě vychází z toho, co jsem zrovna měla (nebo spíš neměla) doma po ruce. Mouka, cukr, máslo, zapomenutá vanička tvarohu a hlavně spousta jablek, která jsou výborná samotná a ještě lepší v moučníku
Postup přípravy receptu. Tvaroh vyšleháme s vlahým máslem, žloutky a cukrem. Pak přisypeme krupici s práškem do pečiva, kůru, rozinky a na malé kousky nakrájená jablka
Středtěstasi po celé délce posypeme lehce strouhankou a poklademe jablky. Postup přípravy receptu. Do mísysi dáme tvaroh, vejce, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr
Dlouhou dobu jsem jáhly vůbec neznala. Nikdy jsem je neochutnala a bylo to pro mě naprosto cizí surovina (i když paradoxně je to tradiční staročeskásurovina)
Tenhle jáhelník je totiž sakra dobrej. Když jsem na níže zmíněném blogu (viz zdroj) viděla recept na ultra zdravý moučník (bezlepkový, bez cukru a kromě rozinek mají všechny ingredience příziné GI, takže vhodný i pro diabetiky, zvlášť pokud použijete agáve sirup nebo jiný z velké části z fruktózy), bylo mi jasné, že ho musím vyzkoušet, protože když můžu mlsat zdravě, nemusím mít pak výčitky
Suroviny. moučkový cukr na posypání. Z mouky,tvarohu,másla a cukru vypracujeme vláčné hladké těsto. Jablka obereme,nakrájíme na osminky/jadřince vykrojíme/
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se