Postup přípravy receptu. Mouku s práškem do pečiva prosijeme, přidáme tuk, tvaroh, smetanu a sůl. Vypracujeme těsto, do kterého zapracujeme kůru, rozinky a celé mandle
Položíme na nepřilnavý povrch (může být mikroténový sáček nebo silikonová podložka). Po půl hodině chlebík přikryjeme alobalem a dopékáme další půlhodinu
Postup přípravy receptu. Máslo nebo tuk na pečení utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme citronovou kůru a šťávu, vejce a utřeme do pěny, nasekané mandle, na kostičky nakrájené kandované ovoce, tvaroh a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva
Těsto přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě půl hodinyodpočinout. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme asi hodinu (elektrický sporák 200 °C)
vodapodle potřeby. Správně se má těsto vyválet a přeložit, ale bezlepkovému těstu postačí přendat ho lžící a upravit tvar tak, aby vypadal jako překládaná štola (tj na jedné straně vyšší a na druhé nižší)
Někdo ho nazývá cheesecake já tvarohová buchta, přecijenom je z tvarohu a ne z mascarpone. Ale říkejme tomu jak chceme, hlavně ho zkusme upéct, je to opravdu lahoda
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se