Trhané hovězí s domácí barbecue (BBQ) omáčkou
V kuchyni vždy otevřeno ...
V kuchyni vždy otevřeno ...
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 kg hovězího krku nebo kližky
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • popř. tymián nebo rozmarýn
  • 2 PL oleje
  • 1 menší cibule
  • 1 větší stroužek česneku
  • 150 ml rajčatové passaty
  • 1 PL worcesteru
  • 1 PL uzené sladké papriky
  • 1 PL octa (jablečný, vinný)
  • 1 PL javorového sirupu (třtinového cukru)
  • 1 KL melasy (tu jsem já nedala)
  • 1 KL dijonské hořčice
  • 1-2 KL kouřové soli
  • 1 bobkový list
  • čerstvě mletý pepř

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se