Jakmile bude mít rizoto tu správnou, krémovou konzistenci, sundejtekastrol z plamene, přidejte na kousky nakrájené rybí maso, hrášek, máslo a citronovou kůru a podle své chuti zakápněte citronovou šťávou
Posypat můžeme čerstvým koriandrem nebonasekanou petrželí a zakapeme šťávou z limety. aneb, zasejsem koupila něco (bulgur), aniž bych věděla, co s tím vlastně budu dělat
Jarní cibulku nakrájejte na jemno a mrkev také na tenké proužky nebo ji naškrábejte škrabkou na zeleninu a společněorestujte na trošce oleje a kouskumásla
Nebo dojdeme na nejbližší rybí trh a posbíráme, co uvízlo v sítích. Ten čas letí. Pokud chcete mít omáčku krapet hustší, aby pěkně obalila krevety, přidejte trochu tapiokové mouky rozmíchané v trošce vývaru nebo vody
Vlijte víno a míchejte, až se odpaří a vstřebá. Pak po naběračkách přilévejte vývar, další vždy teprve tehdy, když se předchozí vstřebá
Každý máme kvásek jiný, a proto simusímehustotutěstasami během hnětení ohlídat. 2 lžíce sádla. 3 lžíce kvásku (recept č. 98 nebo č. 100 g vařených strouhaných brambor. 1 lžička sušeného droždí. 2 lžičky soli
Share it Please. Výsledek byl úžasný, dokonalý. Kuskus, bulgur a jiné "moderní lustěniny" nejsou zrovna moje star, ale guinoa mě oslovilakdysi už natolik, že jsem ji zvolila i ke krevetám
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se