Phở Bò - hovězí. DOBROU CHUŤ. Po letošních Velikonocích mi manžel řekl, že si připadá jak Nguyen Stach. Když jsme na chalupě, od podzimu do jara v nich skoro nepřetržitě topíme
Takze ziaden solamyl, ani sojova omacka ci mrkva alebo judasove ucho. Zbierame kal - penu. Po desiatich minutach znizime plamen a pridame silno oprazene" ocernene" prisady ktore su nakrajane na hrubo
Do misek rozdělíme nudle, houby, kousky masa, na jemné nudličky nastrouhanou mrkev, jemně pokrájené zelí a chilli papričky / nemusí být /a zalijeme horkým vývarem, který jsme dochutili rybí / nebo sojovou / omáčkou
lesní houby - množství podle chuti a možností. 1 bobkový list. Postup přípravy receptu. Maso dáme do studené vody, přidáme koření, přivedeme k varu, vložíme kořenovou zeleninu a zvolna vaříme doměkka
-) Už jste ji i ochutnali. Phở bò tái je jeden z druhů této polévky, který se podává s velmi najemno nakrájenými plátky syrového hovězího masa, většinou falešné svíčkové, které se po zalití vroucím vývarem v polévce krásně " uvaří " a je šťavnaté
Lžičkou namočenou v polévce nabíráme nočky a vhazujeme je do vroucí polévky. Nočky si připravíme tak, že na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na drobno nasekanou hlívu, trochu houbového koření, sůl a za stálěho míchání chvilku restujeme, potom necháme vychladnout
Zvlášť si uvaříme nudle, zalejeme plévkou, posypeme libečkem, nebo zelenou petrželí. Žebro dáme nejlépe do tlakového hrnce, přidáme zeleninu, masox, sůl a vaříme zhruba 35-40 minut, aby maso bylo měkké a dalo se použít třeba k nějaké omáčce
strouhanka. V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse do něho vetřeme změklé máslo. Přidáme rozmočený rohlík v mléce a vejci, mouku, sůl, pepř, petrželku a cca 4 lžíce strouhanky
na vývar-. Takže blog je zatím dobrou alternativou. A pokud zvolíte ty nejlepší suroviny, můžete polévku použít i jako skvělou vydatnější svačinu nebo večeři
Na to všechno nastrouhejte zázvor. Takže jakmile na nás začne útočit jakákoliv nemoc, naházím suroviny do hrnce a pak už jenom nasávám vůni vývaru a těším se, až se pořádně zapotím
bobkový list. bobkový list. mrkev, petržel, celer, rozkrojenou neoloupanou cibuli (horní špinavé slupky odděláme), 3 stroužky česneku, koření, nesolíme a dáme do trouby na 40 minut péct. Vaříme pomalým varem aspoň 3 - 4 hodiny
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se