Tvořítkem vykrajujeme kolečka, která plníme na kostičky nakrájeným masem a vyrobíme taštičky. Na talíři taštičky pokryjeme cibulkou, která je s moukou krásně křupavá
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mouku, mléko, případně dosolíme, pokud jsme použili brambory vařené ve slupce, zamícháme a zhotovíme ne příliš řídké těstíčko
Opečeme ze všech stran, osolíme, malinko podlejeme a dusímeskoro do měkka. Pak přidáme lečo, které trochu zcedíme, ne úplně, pak nadrobno nakrájíme feferonku, přidáme kapii, hrášek
Do těsta pak balíme uzenémaso. Studené oloupeme a nastrouháme na vál, osolíme, do důlku uprostředrozklepneme vejce, posypemečástí mouky a vypracujeme těsto
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a orestujeme. Postup přípravy receptu. Do mírně vymazaného pekáčku naskládáme brambory na kolečka na ně vrstvu mletého masa a opět brambory
Postup přípravy receptu. Na polovině pokrájené osmahlé cibulky orestujeme, a pak dusíme do poloměkka osolené a opepřené kuřecí / krůtí /libové vepřové maso nakrájené na kostky
Štrůdlíky, listovétěsto a různátěsta. Rozpis. Na vál prosijeme mouku, přidáme prášek do pečiva, tvaroh, vejce, mírně vrchovatou lžici cukru krupice, vanilkový cukr, olej a sůl
Potrieme vajíčkom, posypemesezamom a upečieme. Postup přípravy receptu. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme narezané huby, podusíme, kým sa voda nevyparí
Chybí vám nějaká surovinaz receptu. Když se neohne, ale praskne, je to OK. Půjdete-li koupit čerstvézelenéfazolky, čerstvostotestujte tím, že jednu zkusmozlomíte
Taštičky vkládáme do hrnce s horkou vodou, ale pozor - voda přitom nesmí vařit. Hotovou vychladlou směsí plníme kolečka ztěsta, přičemž vždy pečlivě přeložíme a utěsníme okraje, aby nám z taštiček náplň nevypadla
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se