Symbiotický půst V: třetí týden
A dá se to zkvasit?
A dá se to zkvasit?
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 por
  • 150 g naklíčeného a prokvašeného ovsa (nebo pšenice),
  • 300 ml vody či vývaru,
  • 50 g suché cizrny (nebo 100 g z konzervy),
  • 100 g mrkve,
  • 5 stroužků česneku,
  • čtvrt nakládaného citronu,
  • čerstvý koriandr, petržel a mátu,
  • římský kmín, chilli, skořici a papriku,
  • 50 ml jogurtu,
  • sůl pepř,
  • olivový olej.
  • 100 g žampionů,
  • 100 g brambor,
  • 50 g celeru,
  • 150 g mraženého hrášku,
  • 30 ml vody a nebo vývaru,
  • 2 lžíce kefírového marscapone,
  • 1 lžíce kysané majonézy,
  • 1 lžička kysané hořčice,
  • 1 lžíce kvašákového reliše,
  • 1 šalotka,
  • kapary a olivy (kdo má bobulové, vezme bobulové),
  • mouka, strouhanka, vejce, sůl, pepř,
  • olej na smažení,
  • máslo.
  • 50 g quinoy,
  • 100 ml vody,
  • 3 lžíce rýžové omáčky,
  • citronová šťáva,
  • 4 plátky rýžového papíru,
  • 100 g nakládané mrkve s ředkví,
  • 100 g čerstvé okurky,
  • 100 g žluté kapie,
  • 100 g tofu,
  • lžíce škrobové moučky,
  • svazek máty, bazalky (ideálně thajské) a koriandu;
  • 1 lžíce arašídového másla,
  • 1 lžička vody,
  • 1 lžička sojové omáčky,
  • 2 stroužky česneku,
  • citronová šťáva,
  • chilli paprička,
  • 1 lžíce rybí omáčky,
  • 1 lžička limetkové či citronové šťávy,
  • 1 lžička cukru,
  • 3 lžíce horké vody.
  • 100 g staršího celožitného chleba,
  • 1 vejce,
  • 2 stroužky česneku,
  • 20 g pohankové mouky,
  • 50 g uzené, prorostlé slaniny,
  • 30 g pórku,
  • 30 ml vody,
  • 30 ml mléka,
  • 100 g kysaného zelí,
  • 1/2 jablka,
  • 1 celerový řapík,
  • 1 paprika,
  • 0.5 lžičky vinného či jablečného octa,
  • 2 lžičky olivového oleje,
  • sůl, pepř, cukr,
  • 150 ml co nejlepšího vývaru,
  • 1 lžička až lžíce strouhaného křenu (kdo má kvašený, vezme kvašený),
  • 2 lžíce strouhaného parmezánu,
  • pažitka a nebo jarní cibulka,
  • 2 celozrnné pšeničné bulky,
  • 3 celerové řapíky,
  • 50 g kvašeného celeru z prvního týdne,
  • 1 jablko,
  • 20 g vlašských ořechů,
  • 1 lžička hořčice,
  • 1 lžíce majonézy,
  • 1 čekankový puk (obejde se to i bez něj),
  • 50 g pečeného kuřecího či krůtího masa,
  • sůl, pepř, cukr.

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se