Z vykynutého těsta děláme malé kuličky za pomoci mouky a klademe je na plech(moje babička dělá koláčky opravdu malinké, ale udělejte si je velké podle sebe a pamatujte, že ještě hodně nakynou)
Další svatební recept, který tu nesmí chybět, i když opravdu nejde o nic zdravého. Sama vím, jak mi dalo zabrat sehnat dokonalý recept, jak na korpus na dort, tak na koláčky, tak se ráda o poznatky podělím
Malé koláčky klademe blízko vedle sebe na vymaštěný plech. Jakmile začnou růžovět, vyndáme plech s koláčky z trouby a ještě horké koláče na plechu potřeme opět s pomocí mašlovačky rumem
Postup přípravy receptu. Do mouky dáme sůl, uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek, pak přidáme trochu změklou Heru, vejce a zpracujeme těsto
A protože tyhle koláčky jsme společně u sklenky vína pekly už hodněkrát, no zkrátka je bezmezně milujeme, bylo jasné, že na její svatbu mě pečení čeká zase
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se