Rýži uvaříme jako obvykle a necháme ji vychladnout, nejlépe tak, že jirozprostřeme na tác. Svaříme rýžový ocet s cukrem a solí a do teplého vmícháme wasabi křen a sójovou omáčku
Když jsem doma oznámila, že už nejím maso, dostalo se miodpovědi, že si mám dělat co chci. Teď už asi masožravcům začíná asi docházet, že to s tím nejezením masa myslím dočista vážně a celkem slušně to mámě narušuje plány ohledně vaření o víkendu
Teď na léto je tahle sushimiskanaprostýideál, je to rychlé, lehké a prudce jedlé. Když se vám nechce motat sushi, ale máte na něj chuť nebo když na motání nemáte čas, případně si v tom ještě nevěříte a chcete sushi, i to má své řešení
Ještě dřív, než se ponoříme do přípravy, mám pro vás tip na film, až budete mít dlouhou chvíli. Pochybuju, že mě nějaký Japonec kdy požene k soudu pro práva národních jídel
Naštěstí miAničkou zvolený úkol není až tak protisrsti, všehny suroviny máme doma ve spíži (spíše ve vyjížděcí zásobovací skříňce), rýži, řasu, sójovou omáčku, pastu Wasabi a to jen díky Přístavu Valnovka (růžový zázvor - ten jí ale nedám, vytvoříme jeden druh makisushi, takže není třeba čistit chuť od jiných zkonzumovaných druhů sushi - navíc - nejsem sijistá, že pro malé děti dejme tomu větší míra zkonzumovaného zázvoru nenadělá "paseku
Rýžipropláchneme a ve stejném množství vody s octem, cukrem a solí uvaříme podle návodu na obale. Je potřeba to dobře utáhnout, ale řasa se může snadno protrhnout tak pozor
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se