Dobře osolíme a vhodíme do něj brambory, necháme je cca pět minut povařit, poté vypneme přidáme pepř, česnek, tymián ( s tím opatrně jedná se o hodně aromatickou bylinu ), petrželku, brokolici a nastrouhaný sýr ( trochu sýra necháme bokem k závěrečnému posypání jídla )
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme na kolečka. Pokud ne, určitě se mrkněte na tento ne příliš složitý, zato ale opravdu chutný recept
Nudle se pravděpodobně polámou a tedy zkrátí, neměly by se ale lepit k sobě. olej (nejlépe sezamový). Nudle uvaříme ve slané vodě (1-2 minuty), scedíme a promícháme s tukem, aby se od sebe oddělily (mně se pro tento účel osvědčila lžíce másla, které horké nudle oddělí lépe než jakýkoli olej). Na pánvi rozpálíme sezamový olej (asi 3 mm vrstvu), vhodíme nudle a občas jimi prohazujeme, aby se opekly ze všech stran
olej (nejlépe sezamový). Postup přípravy receptu. Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, mrkev na malé hranolky a zelí na nudličky
Brambory nakrájíme na asi 3mm kolečka a naskládáme je do misky na rýži na dno i kolem stěny misky. Paříme ještě 15 minut 3 středně velké brambory. (použila jsem 1 ks mrkev a oranžovou papriku
Jestli necháme vychladnout, dají se nakrájet na jednohubky. Pokud máme menší plátky, tak použijeme 11/2 plátku šunky, položené přes sebe, nebo tyčinky rozdělíme na půlky
Na brambory dát omyté listy čerstvého špenátu - doporučuji nekrájet - množství plný pytlík na pečivo, co je v každém obchodě, v hrnci to vše dosahuje až k horní hraně
Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Podáváme horké, se zeleninovým salátem. Prochladlé brambory přepůlíme, střed trochu vydlabeme lžičkou a do vzniklé "mističky" navršíme nápň
Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na ni rozprostřeme na plátky nakrájené syrové brambory, okořeníme, navrstvíme směs z krájených žampionů, cibule na slabé půlkroužky a kapii
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Můžeme přidat i kousek másla. Uvařené brambory rozšťoucháme, přidáme na kostičky nakrájený pórek a zamícháme zakysanou smetanu
Ochutíme kořením na americké brambory a hlídáme na plotně dokud brambory nedostanou zlatavý nádech. Ochutíme kořením na americké brambory a hlídáme na plotně dokud brambory nedostanou zlatavý nádech
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se