Slavnostní narozeninový dort - piškot + mascarpone krém
Pradobroty
Pradobroty
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 30 cm
  • 8-12 porcí
  • Korpus (forma 20-22 cm)
  • 6 menších až středních vajec (nebo 5 velkých)
  • 150 g cukru krupice
  • 150 g hladké mouky
  • 30 g másla
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 250 g mražených malin
  • 25 g cukru krupice
  • 5 g kukuřicného škrobu
  • Krém
  • 750 g mascarpone
  • 150 g másla
  • 70-100 g cukru moučka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Máslo a mascarpone vyndáme z lednice asi hodinu před přípravou krému, aby máslo dostatečně povolilo a aby měly suroviny stejnou teplotu.

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se