Tenhle koláč je řečeno jedním slovem fantastický. No a protože už jsem nechtěla péct další cuketovou buchtu nebo nádivku, rozhodla jsem se vyzkoušet tento koláč
V případě tohoto koláče je pak ještě větším ulehčením koupit těsto už vyválené na pečícím papíru, doma ho jen rozbalit na plech a poklást oblíbenými ingrediencemi
Do koláčové formy nalijeme trochu oleje a rozpuštěného másla. Trhací slanýkoláč z kynutého těsta 1 (20%) 1 hlas(ů). Na koláčovou formu o průměru 28 cm budeme potřebovat
Tento skvělý koláč je absolutní bulharskou klasikou. Běžně se tento koláč v Bulharsku jí jako tradiční snídaně spolu s bílým jogurtem, ale banicu můžete dostat také k obědu či k večeři
Postup přípravy receptu. Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, nakrájené máslo, sůl, vejce, vodu. Vypracujeme nelepivé těsto, zabalíme do fólie a necháme v lednici odpočívat
Kozí sýr nebo balkán rozdrobíme a 5min před koncem pečení jím posypeme povrch koláče spolu s tymiánem. Upečený koláč necháme asi 10min odpočinout a pak ho rozkrájíme
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se