Postup přípravy receptu. Rohlíčky. Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, vegetu. V hrnečku zmladíme droždí, v kastrolku rozpustíme sádlo, přidáme olej a vmícháme majonézu nebo tatarku
Pohoštění na různé oslavy si vždy dělám sama ( dort jsme ale kupovali) a je o mně známé, že se snažím mít na kažou událost jiné dobroty, které se neopakují
Z poloviny vlažného mléka, ze špetky soli, z cukru a droždí připravte kvásek. Z hladké mouky, oleje, ze zbylé soli, mléka a kvásku vypracujte hladké těsto, které nechte na teplém místě vykynout
Tento pestrobarevný dort byl jednou z dalších pekařských výzev v lednovém čísle časopisu Gurmet. Když jsem si v půli měsíce časopis koupila, rázně jsem prohlásila, že během svátků, kdy je všeho sladkého na stole víc než dost a většině z nás to leze i ušima,
Vypracujeme těsto, vyválíme na plát a vykrajujeme formičkou prasátka. Klademe na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem nebo mákem a při 180°C upečeme
Tak tohle jsem k slavnostní silvestrovské večeři v Římě nečekala. )Věřte, nebo ne, zampone jsem si nakonec i přes jeho krajně neestetický vzhled oblíbila natolik, že jsem letos podnikla hotový maraton, abych ho v Praze sehnala a aby na silvestrovském stole nechyběl
1 listové těsto. 1 pikantní madarská klobása. +vejce na potření. kmín na posyp. Listové těsto rozdělíme na 4 díly,do těsta zabalíme klobásy a dáme na plech na pečicí papír
Ještě do pondělka jsem byla přesvědčená, že s kynutým těstem nejsem kamarádka. Ale buď pomohla povznesená nálada z toho, že jsem se konečně dostala z jakési nechutné virózy, nebo mě smůla s kynutým těstem konečně opustila - tyhle mini pizzy se dělaly samy
My jsme na silvestrovsképohoštění zvolili úpravu nejjednodušší, na kterou budete potřebovat pouze. Bez obav jí tedy můžeme nahradit alespoň část arašídů na našem silvestrovském stole
Tyhle sušenky jsou ideální, když se potřebujete trochu "podjíst" (pořádně tučné, slané a výrazné), navíc je to oproti všudypřítomným sladkostem, kterých máme po svátcích určitě skoro všichni plné zuby, vážně příjemná změna
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se