Ona.idnes.cz

Silvestrovské menu - jednohubky jsou hit!

Ohodnoťte tento recept!
Vaše hodnocení

Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

15 minut + 5 minut pečení
10 plátků toastového chleba
20 sušených švestek bez pecek
100 ml slivovice
10 plátků libové anglické slaniny
100-150 g kozího sýra
1 lžíce francouzské
20 lístků koriandru nebo polníčku či rukoly
400 g malin
250 ml smetany na šlehání
5 žloutků
6 lžic moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička nastrouhané citronové kůry
2 lžíce citronové šťávy
50 ml rumu
4 lžíce kandovaného ovoce na ozdobu
100 g lučiny
3 lžíce zakysané smetany
2 lžíce citronové šťávy
20 ks
200 g uzeného lososa
rozmarýnu
3. Na rozkrojené pečivo naneseme lžičkou ochucenou lučinu, obložíme lososem a ozdobíme kouskem větvičky rozmarýnu
1 šalotkasnítka čerstvého koprulžíce citronové šťávysůlmletý pepřbílé pečivočerstvé máslo
LOSOS
20 min marinování + 5 min pečení
500 g hovězí svíčkové
2 červené paprikys
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce worcestru
malá hlávka červeného zelí
1 malá cibule
10 minut + 15 minut pečení
250 g instantních nudlí
1 červená cibule
1 červená paprika
1/2 salátové okurky
4 hrsti baby špenátu
300 g kuřecích prsou
1 lžíce
4 lžíce olivového oleje + 2 lžíce na opečení masabalzamikový ocet na dochucení salátu
100 g mozzarelly
1 ciabatta
30 minut marinování + 10 minut pečení
4 porce lososa po
4 lžíce olivového oleje
100 g anglické slaniny
1 cibule
2 stroužky česneku
60 g parmazánučerstvý koriandr a limetky k podávání
20 plátků bagety nebo vekyolivový olej na opečení
2 stroužky česneku
5 lžic oliv
10 rajčat
1 malý svazek bazalky
2 červené cibule
5 lžic olivového oleje
200 g mozzarelly
3 velké červené papriky
2 chilli papričky
1 menší lilek
1 rajče
1 červená cibule
1 hlavička česneku
200 ml olivového oleje
1/4 lžičky mletého rozmarýnu
75 g dijónské nebo lahůdkové hořčice
150 g bílého jogurtu
2 lžíce olivového oleje
1 svazek bazalkysůl a mletý pepřtrochu cukru na dochucení
4 lžíce majonézy
4 lžíce hustého bílého jogurtu
2 lžíce citronové šťávy
2 stroužky česneku, prolisovanéhosůl a mletý pepř na dochucení trochu zelené natě na ozdobu