Silvestrovské chuťovky a kanapky. Ideální na zobání
Ona.idnes.cz
Ona.idnes.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 25 minut Na asi 40 kanapek
  • 250 g měkkého tvarohu * 1 balená lučina * 2-3 lžíce smetany 33% * sůl * menší svazek čerstvého kopru * 40 kousků naložené kapie v oleji * 20 slaných pražených * čerstvě drcený pepř, mandlí nemusí být
  • 3. Na zchladlé pečivo naneseme trochu ochuceného sýra, ozdobíme polovinou mandle a proužkem kapie a můžeme posypat čerstvě mletým pepřem
  • 30 minut + 7-10 minut opékání Na asi 40 kanapek
  • 3 lžíce olivového oleje * 500 g krůtích jater * sůl a čerstvě mletý pepř * špetka kayenského pepře * 1 lžíce dijonské hořčice * 3 šalotky nebo menší cibulky * 4-5 vajec uvařených natvrdo * petrželová nať
  • 30-40 minut Na 30 ks *
  • 3 lžíce másla * 1 stroužek česneku * 450 g mletého masa na tatarský biftek (hotový výrobek) * 2 šalotky nebo cibulky * 2 žloutky * 2 lžičky jemné francouzské hořčice * 2 lžičky worcesterové omáčky * 1 lžíce suchého bílého vína * 1 lžička citronové kůry, bio * sůl a mletý bílý pepř * svazek čerstvé bazalky * menší svazek pažitky * 30 v octě nakládaných lišek
  • 15 minut Na asi 20 ks * 20 slaných sezamových krekrů * 1 balíček smetanového toastového sýra *
  • 10 ks třešňových rajčátek * 20 plátků prosciutta * hobliny parmazánu * asi 40 lístků rukoly * čerstvě mletý pepř
  • 2. Na krekry rozdělíme toastový sýr, obložíme plátky rajčat, hoblinami parmazánu a šunkou
  • 20 minut Na asi 30 kusů *
  • 5 celozrnných nebo chlebových rohlíků * 250 g fety * velká hrst černých oliv bez pecek * 6 lžic olivového oleje * 2-3 stroužky česneku, prolisovaného * čerstvě mletý pepř * 100 g rukoly, asi 2 velké hrsti
  • 20 minut Na 20 kusů *
  • 20 ks chipsů v tubě * 200 g mozzarelly v nálevu * 4 lžíce panenského olivového oleje * hrst lístků čerstvé bazalky * 4 lžíce usekané pažitky * sůl a čerstvě mletý pepř * 4 lžíce hoblinek parmazánu * 5 rajčat, nejlépe na větvičce
  • 10-15 minut Na asi 20 kusů *
  • 7 plátků bílého toastového chleba * 150 g kozího měkkého sýra (váleček) * 20 plátků pršutu * lístky rukoly na ozdobu
  • 20 minut + 6-10 minut zapékání Na asi 20 kusů *
  • 20 užších plátků prorostlé slaniny * 20 plátků ementálu * 20 velkých oliv bez pecek * 2 rajčata *
  • 20 lístků šalvěje
  • 2. Na kraj každého plátku položíme vedle sebe rozpůlené olivy, plátek rajčete a lístek šalvěje a slaninu s náplní stočíme do závitků
  • 20 ks sýrových krekrů * 2 lžíce másla * 1 lžička citronové šťávy * 20 plátků tvrdého sýra (ementál, primátor apod.) * 5 sterilovaných papriček jalapeño * kůra z 1 citronu, bio *
  • 3 snítky rozmarýny
  • 30 minut + 15 minut pečení Na asi 15 koláčků *
  • 400 g listového těsta + trochu mouky na vál * 1 vejce na potření * 4 lžíce strouhaného parmazánu * 5 rajčat, nejlépe soudkovitých * 15 lžiček bazalkového pesta * sůl a mletý pepř
  • 10-15 minut Na 20 ks *
  • 7 plátků bílého toastového chleba * 20 plátků pršutu * 150 g kozího měkkého sýra (váleček) * lístky rukoly na ozdobu
  • 7 plátků toastového chleba * 4 vejce uvařená natvrdo * 500 g syrového čerstvého tuňáka * šťáva z 1 citronu * 1-2 lžíce brandy * 1 lžíce kapary * 1 šalotka, najemno * sůl a špetka mletého koriandru * mletý pepř * 20 lžiček černého kaviáru * 20 snítek koriandru * 100 g kysané smetany 18%
  • 30 minut Na 20 ks *
  • 40 ks mražených malých loupaných krevet, asi 250 g * 7 světlých toastových chlebů * 125 g majonézy * sůl * 2 lžíce kvalitního kečupu * 1 lžíce cukru * 2 lžíce citronové šťávy * asi 5 lžic sladké chilli omáčky * čerstvá řeřicha na ozdobu

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se