Před více než čtyřmi lety jsemsi od Ježíška přála domácí pekárnu. Původně jsem měla hlavu plnou ideálů, že si budu každé ráno péct čerstvý chlebík ke snídani
Postup přípravy receptu. Do misky dáme mouku špetku soli a zamícháme, do prostředka uděláme důlek a do důlku dáme cukr, kvasnice a zalejeme vlažným mlékem a necháme nakynout
Pečeného králíka podáváme se špenátem a domácím bylinkovým bramborovým knedlíkem. Touto směsíkrálíka pěkně ze všech stran potřeme, pokapeme olejem a zabalíme do alobalu
Postup přípravy receptu. Ledvinky sivyčistím, třikrát spařím. Játra nakrájím na malé kousky. V kastrolu na oleji či sádle zpěním cibuli, přidám játra a ledvinky + ostatní koření
Králíkas omáčkou podáváme shouskovým kynutým knedlíkem. Díky tomu, že máme plný mrazák masa z čunika, tak něco muselo ven a byl to králík od strejdy, který si lebedil v posledním šupliku
Mamka vymyslela, že bychom mohli udělat uzené s bramborovým knedlíkem a špenátem. Pár dní strávené v dřevěné chaloupce, ve které se topí nasbíraným dřevem a v místě, kam rozhodně nedosáhnesignál mi vždycky prospějí
Ta aktuální výzva se týkala králíkase špenátem a bramborovými knedlíky. Na králíka. Můj zájem je především o britskou a americkou kuchyni, ale českése vůbec nezříkám
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se