Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové listy, tymián a rozmarýn, vše spolu rozdrtíme a přesypeme do misky
rozmarýn (případně jiné bylinky). Mezitím jsme nakrájeli mrkev a cibuli. Připravíme si grilovací pánev, kterou potřeme tukem (myslím, že v našem případě vyhrálo sádlo, takže extra zdravé
salátová okurka. Mezitím si dáme vařit těstoviny a nakrájíme si zeleninu, kdo jakou má rád. Nakonec do uvařených těstovin přidáme masíčko, zeleninu a trochu majonézy a zamícháme
Tento obědový salát je takovou malou předzvěstí léta. Tak snad se ho brzy dočkáme. K lístkům poté přidejte porci těstovin, kousky grilovaného masa a nektarinky
Potřebujeme uvařené a vychladlé těstoviny, kuřecí maso - grilované, pečené, dušené, čerstvá zelenina - okurky, papriky nebo kapie, rajčata, mrkev, možno i pórek atd
Rozpálíme grilovací pánev, vlijeme na ni olej a postupně grilujeme plátky zeleniny. Zeleninurozložíme na pracovní plochu a pomocí mašlovačky ji potřeme marinádou
Do mísy nakrájím ledový salát, rajčata a cibulku, přidám olivový olej a trochu Salátového koření. A teď záleží na vás, zda vmícháte čočku horkou a nebo vychladlou
Pak nabereme salát na talířek nebo do misky a polejeme zálivkou. Zeleninu si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, rajčátka jen přepůlíme, mrkev jsem nastrouhala na hrubším struhadle
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se