Tyto italské palačinky jsou naprosto nepřekonatelné, měla jsem chuť sníst je naprosto všechny. Pokud jste do teď koukali na slané palačinky - crespelle - přes prsty a milujete špenát , tak tohle jídlo si naprosto zamilujete
Ale vidina svalnatého námořníka který díky posilujícímu špenátu všechny přemůže někdy pomůže Původně byl recept jen se špenátem a smetanou, ale šunka nebo pancetta dodají rozhodně lepší chuť
tofu rozmixujeme se smetanou, lahůdkovým droždím a bazalkou na hladký krém. Zbožňuju zdravá, jednoduchá jídla, která vypadají (a samozřejmě) chutnají skvěle
Květák rozebereme na jednotlivé „růžičky“, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou. Za stálého míchání na mírném plameni sýr rozpustíme a přidáme nadrobno nasekanou pažitku, kterou také posypeme omáčku na talíři 1 hlávka květáku
Milý čtenáři, není to tak, jak by se mohlo zdát. Skutečně jsemse před Vánoci na blog nevykašlala, můj počítač se však vykašlal na mě a já musím hledat alternativní přístupy (nejen) k blogu
Pokud se nám zdá omáčka příliš hustá, můžeme ji zředit trochou vody z těstovin. Vsypeme do ní hříbky, šalotku a šunku a smažíme 2 - 3 minuty, dokud se vše lehce nezbarví
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se