Já jsem si tento týden naplánovala své "poprvé" s domácím pita chlebem. Prošla jsem snad desítky receptů a postupů z českých i zahraničních webů a blogů s touhou nalézt ten nejlepší postup nepříliš náročný pro domácí podmínky
Proč projednou ze sebrané smetany nezkusit vyrobit domácí krémové mascarpone. Za hřích stojí samozřejmě ujídání domácího burákového másla nebo osvěžujícího lemon curdu
V dnešním receptu jsem trochu zaexperimentovala a propůjčila burgeru trochu arabských vůní a chutí, vzniklo takové menší spojení arabské a americké kuchyně - salám
Konečně jsem se dokopala k tomu zkusit si udělat domácí těstoviny a to pěkně ručně stručně bez strojku, který si jednou musím koupit, to válení totiž opravdu není žádná sranda
Na Kubovo přání jsem dnes zase po dlouhé době udělala domácí tortily. Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Příprava tortil je dost jednoduchá a chutnají mnohem lépe než kupované
O velikonocích máme na stole asi každý svoji klasiku a tak místo obědového typu přináším recept na domácí mazanec, který k té velikonoční klasice určitě patří
Dvoudenní upršené počasí mě donutilo upéct své první domácí rohlíky. Pečivo doma totiž prostě nepeču. Chleba jím jen já a Boban, takže to by se mi ani nevyplatilo a pro rohlíky nebo bagetky je pro mě zkrátka jednodušší dojít do "krámu", což beru jako zpestření každodenní procházky s prckem
Snad tímto receptem udělám radost nejen svojí spolužačce, které se pilně připravuje na návštěvu rodičů a do výroby domácích celozrnných bulek se Vás pustí více
Postup přípravy receptu. Maso uvaříme a semeleme. Játra semeleme syrová. Dohromady smícháme maso, játra, syrová vejce, sůl, pepř, na špičku nože mleté nové koření a nastrouhanou půlku muškátového oříšku
Postup přípravy receptu. Červený a černý rybíz,nebo jen jeden druh,rozemeleme v kuchyňském mixeru,popřípadě v nějakém robotu a z následné směsi necháme přes plátno vykapat šťávu z ovoce
Rychlá a snadná alternativa pravého mandlového marcipánu je tu. Když jsem se rozhodovala, zda zajít do cukrárny pro pravý marcipán, nebo si dát trochu práce a zkusit svůj vlastní (i když, ne tak úplně marcipán), zvítězila má duše dobrodruha
Milujete noky a stále je ještě kupujete v obchodě. Zde vám napíši recept, který vám dokáže, že to co jste jedli doposud a kupovali vlastně předražené, že to vůbec nejsou noky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se