Tento recept je z kuchařky Jamieho Olivera, je rychlý, snadný a výborný a tak ho dělám často. velkou hrst mražených nebo čerstvých hub (nemo lze také sušené předem namočené)
Něco nakuřenapatláte, hodíte do trouby nebo do remosky a děj se vůle boží. Není nutností, aby slanina byla domácí, ale aby to nebyla nějaká "sušenka", co se jen seškvaří
Veškeré ingredience řádně promícháme a potřeme tím naporcovaného králíka nebo kuře ze všech stran. Příloha je lepší asi pečená než vařená, ale to je na Vašem uvážení
Vejce a cukr našleháme, přidáme olej, mléko, prášek do pečiva, vanilkový cukr a mouku. Plech vymastíme a vysypeme moukou, na dno nasypeme ořechy a rozetřeme těsto
1) Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo, přidáme zelený pepř, chvilku mícháme a nakonec přilijeme smetanu, sůl a vaříme asi 1-2 minuty. 2) Podáváme jako omáčku na těstoviny, k steakům nebo je dobrá i s brambory. 2-3 lžičky nakládaného zeleného pepře
Do teplého pudingu vmícháme máslo a nakonecnašleháme spolu s tvarohem. (Sušenky můžete ještě pokapat rumem nebo jiným voňavým alkoholem) Nakonec řez potřeme krémem ze všech stran, zabalíme do alobalu a dáme tak na 4 hodiny stuhnout do chladu
dame varit vodu na spagety. Nez se osmahne, rozmixuji spolecne smetanu, syr, zbyly strouzek cesneku, bylinky, mouku, pridam trochu vody podle potreby a celou tu smes vliji na osmahle masko, necham chvilku povarit
Salám si umeleme na masovém strojku, cibuli, papariky a okurek nakrájímenadrobno, bylinky nasekáme, přidáme Majolku®, hořčici a vše důkladně promícháme
Zeleninu nakrájímena menší kousky, sýr nastrouhámena struhadle. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto, které na pracovní desce rozválíme na tenčí plát
Nalijemena vymaštěný a vysypaný plech. Na ovoce rozetřeme pudink, který si připravíme podle návodu na obalu, avšak z menšího množství mléka (aby byl hustší a mohli jsme ho rozetřít)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se