Segedínský guláš500 g vepřové plece (nebo libový bůček)2 středně velké cibule (150 g)500 g kysaného zelí (1 sáček) 200 ml zakysané smetany100 ml mléka 4 čajové lžičky rajčatového protlaku 1 a půl čajové lžičky soli 2 čajové lžičky sladké papriky1/2 čajové lžičky kmínu2 kuličky nového koření5 kuliček celého pepře 1 menší bobkový list3 polévkové lžíce polohrubé mouky4 polévkové lžíce slunečnicového oleje (nebo sádla)Vepřovou plec (ramínko) omyjeme a nakrájíme na kostky velké cca 3 x 3 cm
Dlouho už jsem vám nepřinesla žádný recept na pečení v domácí pekárně. A tak jsem tu dnes s receptem na domácí máslové housky s nimiž vám alespoň trochu pomůže právě domácí pekárna
5-6 vajec podle velikosti. 5-6 vajec. Žloutkové věnečky jsem dlouho nedělala, nemohla jsem asi najít ten správný recept prostě se mi nikdy moc nepovedly
cibule, kousek másla, olej, hladká mouka, smetana, hořčice, majonéza, vegeta,. Kuře bez tuku. namočíme do rozšlehaných vajec s mlékem a opečeme na oleji
No a přiznám se nečekala jsem od nich nějaké zázraky, měla jsem gnocchi párkrát v restauracích a občas je přítel koupil již hotové ( ano polotovar, přiznám se bez mučení ), gnocchi mi totiž nikdy nějak nepřirostly k srdci a nechtělo se mi je moc dělat
Někdy, když jde huba šejdrem, je chuť na něco ani se neví na co, tak může vzniknout i celkem povedená variace na slané koláčky k pivu, vínu, nebo silnému černému čaji, nebo prostě jen tak
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se