- přidáme strouhané ořechy, lehce zamícháme a zdobičkou nastříkáme na právě zapečený koláč. Koláč rychle vrátíme do trouby a zapečeme dalších asi 10 min, až sněhový povrch zrůžoví
Nákupní seznam. Švestky rozkrájejte na čtvrtky a smíchejte se strouhankou. Posypte pokrájenými švestkami se strouhankou a pečte při středně vyhřáté troubě zhruba 30 minut
Já si vybrala recept Švestkový koláčsesněhovou čepicí. Dostala se mi do rukou novinka od Haliny Pawlowské Chuť do života, s podtitulem Rady a recepty, abyste nezabili sebe ani ostatní
-) Koláč je výborný, není přeslazený a je po rybízu pikantně nakyslý. Tento recept je od mojí maminky a ta ho má zase od nějaké své kamarádky či sousedky
V mezičase si smícháme všechny přísady na koláčovou náplň. Vychlazené těsto vyndáme z lednice a pečlivě jím vytlačte vymazanou a hrubou moukou vysypanou koláčovou formu
Odepneme formu a koláč necháme na mřížce vychladnout. Můžeme se rozejít ve velikosti lžic, já mám polévkové menší, tak když tak operativně přidáte trochu zakysky nebo naopak trochu mouky
Nejdřív jsem udělala koláč a dneska se chystám na džem. Koláč ovšem putoval částečně na návštěvu, protože koláče a buchty u nás doma nejsou moc v kurzu (spíš panna cotta nebo creme brulée)
Po vychlazení na pokojovou teplotu uložíme koláč do lednice a necháme karamelovou vrstvu ztuhnout. Dlouho mi představa sladko-slané kombinace přišla poměrně odporná a neměla jsem odvahu ji ochutnat
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se