10 minut
DOBA VAŘENÍ 40 minut CELKEM 50 minut SUROVINY na těsto: 425 g hladké mouky 200 g krupicového cukru 1 ČL prášku do pečiva ¼ ČL soli 225 g másla, studeného, nakrájeného na kostky 1 vejce na náplň: 250 g rybízu 50 g krupicového cukru (až 100 g pro sladší variantu) 2-3 ČL kukuřičného škrobu 1 PL citrónové šťávy POSTUP těsto: Troubu předehřejeme na 175 °C a plech velikosti 31 x 24 cm vymažeme máslem, nebo vyložíme pečícím papírem. Ve středně velké míse promícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Vidličkou vmícháme máslo, potom přendáme na vál a těsto zpracujeme. Pozor! těsto bude drobivé. Víc než polovinu těsta vtlačíme na dno pečícího plechu a pečeme v předehřáté troubě 10 minut Potom vyndáme a necháme lehce vychladnout. Mezitím si připravíme náplň. náplň: V jiné míse opatrně smícháme cukr a škrob a lehce promícháme s rybízem a citrónovou šťávou. Rovnoměrně rozprostřeme na lehce vychlazený korpus. Navrch nerovnoměrně nadrobíme zbytek těsta. Pečeme v předehřáté troubě asi 35 - 45 minut nebo dozlatova. Před krájením necháme zcela vychladnout. 3.5.3226
Poté se dáme do přípravy těsta na koláč. Postup přípravy receptu. Připravíme si předem tvarohovou náplň. Tvarohy rozšleháme s moučkovým cukrem, přidáme žloutek a nakonec zakysanou smetanu
Zapečené těsto potřeme rybízovým sněhem a dopečeme do růžova. Postup přípravy receptu. Mouku, heru, cukr, 4 žloutky a špetku soli zpracujeme na těsto, vyválíme na peč
Chtěla jsem vyzkoušet něco nového, rybíz totiž mám dost ráda v jakékoliv podobě, takže když jsem v novém Albert magazínu viděla "Rybízovýkoláč s pudinkem a sněhem", tak jsem měla hned jasno
Loni jsme si upekli rybízový táč a letos jsem našla v Apetitu jednoduchý recept na jogurtový koláč. Nádhera je v tom, že ušpiníte opravdu jen jednu mísu a koláčovou formu
) Má zde úžasný recept na rybízovýkoláč se sněhovou pusinkou a ořechovou směsí. Když jsem od babičky dostala opět nálož rybízu hledala jsem jak ho využít, nějaký nový dortík nebo koláč a našla jsem u Catalina peče, jeden z oblíbených blogů
A přiznávám, že tento koláč pekla celý moje maminka. Miluji čerstvý rybíz. Tu jeho nakyslost, kdy se mi u každé kuličky krásně křiví pusa a musím si do pusy strčit další
Postup přípravy receptu. Do mísy dáme prosátou polohrubou mouku, na struhadle nastrouhanou Heru, 2 žloutky a vmícháme kvásek, který jsme si připravili z vlažného mléka, rozdrobeného droždí, cukru, špetky soli a trochy odebrané mouky z mísy
Tohle je bezesporu nejlepší rybízovýkoláč jaký jsem kdy jedla. Oproti originál receptu dávám méně cukru, koláč je kyselý, ale já to tak mám ráda, takže klidně si cukru přidejte
Abych nechodila kolem horké kaše, tento koláč jsem vybírala z vánočních receptů a dokonce jsem ho i pekla ještě někdy v prosinci, ale díky záplavě cukroví, která mě tehdy čekala, jsem ho nechala trošku odležet a o recept se podělím až nyní
Rybízovýkoláč naruby. Výborné jsou třeba obrácené koláče. Obrácený rybízovýkoláč. (1 koláčová forma). Koláč vytáhneme z trouby, necháme ho zhruba 10 minut vychladnout
Nemám chuť chodit do práce, mám chuť se koupat, jet na chatu, chodit do lesa a péct koláče, večer opékat buřty a ráno dlouho spát, u babičky na zahradě vysbírat všechny maliny a jahody a udělat z nich marmeládu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se