Zachránil mě naštěstí pofidérní stánek s ovocem na Míráku, a tak si tu teď můžete přečíst recepis na malinovokokosové muffiny s tvarohovou čepicí - poslední vzpomínku na léto
Přiklopte druhým dílem těsta, které jste rozváleli. Do prosáté mouky vmíchejte prášek do pečiva, cukr, máslo, žloutek rozšlehaný v mléku a citronovou kůru
Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem, naplníme zdobící sáček a muffinyozdobíme. hrst rozinek. Muffiny. Vlašské ořechy nasekáme na kousky a nastrouháme kůru z citrónu a limetky
Dort bez mouky aneb trochu lepší termix. cukr dle chuti - neuvádím záměrně kolik, protože já osobně podle receptů cukr nedávám, vždy je tam toho na mě moc
Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků
Potom jsem si vzpomněla na buchtu co občas dělává maminka ve které jsou ořechy, a to bylo ono, hrst nahrubo posekaných vlašských ořechů tomu dodá ten správnej říz
Nakonec jsem se rozhodlazaexperimentovat a inspirovala jsem se u Blondy vanilkovými muffiny. Protože byl Den maminek, rozhodla jsem se pro tu naši maminku upéct nějakou dobrotu
Vyplatí se proto mít buď plech na muffiny a jednu sadu formiček, nebo libovolné kombinace, ať se mezitímnezdržujete a zatímco se jedna dávka dopíká, vy už můžete mít nachystanou druhou
Cupcaky můžete udělat prakticky z jakéhokoliv dortového nebo i jiného těsta. Tahle cupcaková variabilita je skvělá, protože můžete dělat nové a nové druhy vlastně do zbláznění, k tomu používat různé polevy a popřípadě ještě těsto obarvovat
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se