Postuppřípravy receptu. sůl. , záleží na tloušťce ryby. Špenátové listy dáme do cedníku a přelejeme vařící vodou anásledně propláchneme ledovou, promícháme a necháme okapat
Postuppřípravy receptu. máslo. Rybu siuvaříme, nejlépe v páře. sůl. Rajčatanařízneme do kříže, zalijeme vroucí vodou a chvilku necháme, pak oloupeme anakrájímena větší kousky
Ale koupíme ho spíše více, neboť smaženérybífilé lze jíst i studené. Většinou používáme rybífilé, které je zmraženo ve tvaru jednotlivých porcí (plátků ve tvaru čtverce)
Postuppřípravy receptu. kousek celeru. Jáhly několikrát propláchneme horkou vodou, aby nebyly nahořklé. Na větší pánev dáme růžičky brokolice, nakrájenou mrkev, nastrouhaný celer, pórek ačesneknakrájenýnakolečka
Rybífiléosolíme, poprášíme hladkou moukou, okořeníme zázvorem a vložíme na pánev srozškvařenouslaninou (můžeme přidat trošku oleje) a po jedné straně opečeme
Dáme sivařit drobněji nakrájenébramborya než budou měkké,taksipřipravímerybífiléa zeleninu. Filé které jsmenechali při pokojové teplotě rozmrazit, osolíme, malinkoposypeme drceným kmínem ana rozpálené pánvičce s lžičkou oleje pečeme z obou stran, ke konci už volněji
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se