Dámy a pánové, je tady zlatý hřeb večírku, hvězda mezi cukrovím RUMěnčiny RUMovékuličky. Piškoty jsem rozemlela, odvážila suroviny a z nich vypracovala těsto, ze kterého jsem vypracovávala kuličky a ty pak obalovala v kokosu
To jsou naprosto perfektní rumovékuličky. Z těsta uždibujeme stejně velké kusy a v ruce tvoříme kuličky, které poté obalujeme v namletých oříšcích nebo kokosu
Potom jsem z těsta odebírala kousky a tvarovala v dlaních kuličky, jde to o něco lépe, když si ruce namočíte do studené vody, ale stejně nejsou zcela pravidelné
Úplně to vidím, že čím blíž jsou Vánoce, tím víc se v kuchyních koulí různé nepečené kuličky. No a Rafaelo kokosové kuličky jsou klasika, kterou koulí spousta lidí, ale pokud je třeba neznáte, přidávám na ně recept
Místo piškotů jsem použila nevydařené cukroví, které se při pečení polámalo nebo připeklo a místo másla zbytky krémů a jsou z toho výborné rumové koule
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se