Původně jsem chtěla připravovat trochu jiný salát, ale nakonecjsem zkusila tuto kombinaci, sladko-slané mám ráda a tak pokud jste na tom stejně, zkuste si salát připravit se mnou, krásný den
Na litinové pánvi rozpalte zbytek oleje a osmažte na něm rychle rozmarýn a dejte ho stranou. Na másle orestujte šalotky, přidejte k nim med, cukr, citronovou šťávu, zalijte 1 dl vína a pomalu duste do změknutí. Potom na pánev dejte špalíčky masa obtočené slaninou a opékejte z každé strany asi 4 minuty
Nikdy jsem nebyla fanouškem krémových dortů (snad jen jako dvouletému dítěti mi prý chutnalo všechno – soudím dle fotky, kde jsem jako mimino slavila narozeniny s opatlaným dortovým krémem kolem pusy, jelikož jsemse zřejmě nemohla dočkat lžičky) – milovala jsem však maminčiny ovocné piškotové dorty – byly lehounké a netučné
- Bramborové gnocchi (pokud máte času nazbyt. 1) na olivovém oleji lehce osmahneme cibulku. 4) zatímco se nám rozpouští špenát, připravíme si na pánvi na nudličky nebo kostky nakrájené kuřecí maso. 5) až se špenát úplně rozpustí, přidáme maso a ještě chvíli necháme na mírném ohni. 6) během této chvíle si podle návodu na obalu připravíme gnocchi (doba vaření většinou kolem dvou minut). - jedna kostka listového špenátu Bonduelle (cca 150g). - 2 trojúhelníčky taveného sýru (např
Rajčata nakrájímena malé kostičky, cibuli nadrobno a petrželovou naťnasekámenajemno a. nabobtná. Všechny ingredience rozmixujte dohromady a dochuťte dle sebe
Narozdíl od jiných dezertů jsou v podstatě nenáročné na suroviny, jejich výčet je až směšně krátký - mandlová mouka (dnes běžně k sehnánína internetu i v obchodech, nebo si ji můžete umlít sami z mandlí), cukr a bílky
Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečiva a vanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce spolu s cukrem, přidávám olej a vlažnou vodu, postupně přisypávám mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, takto hotové těsto nalejeme do vysokého vymazaného a moukou vysypaného plechu, já nevysypávám, používám ve spreji "Mistr Pekař"
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, které orestujeme a podusíme. Nakonec omáčku osolíme, opepříme a můžeme přidat pažitku
Já jsem si postup malinko upravila, protože jsem připravovala maso vcelku a Roman Vaněk měl maso na kostky a dusil ho přímo v omáčce podobně jako guláš
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se