Recept na domáce sushi: Japonské, Slovenské, Bratislavské. Ako si ho spraviť doma.
Bratilicious
Bratilicious
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 200 g uvarenej sushi ryže (môže byť aj biela obyčajná, ale guľatozrnná)
  • 20 ml
  • 1. b Uvarenú ryžu zmiešame so sushi octom
  • 3. b ...a začneme rolovať
  • 2 cm pás, aby sme rolku mohli "zlepiť"! Približne do stredu poukladáme plnku a pomocou makisu začneme rolku rolovať. Obsah si pridržiavame prstami, aby nám nevypadol a pevne obsah pomačkáme - nie však príliš, aby nám z rolky nevyletel jednou alebo druhou stranou, ako zo zubnej pasty. Vezmeme si ostrý nôž a namočíme ho v teplej vode. Rolku narežeme podľa chuti a pred každým rezom z noža opláchneme nalepenú ryžu. Wasabi prášok zmiešame s troškou vody a vypracujeme z neho pastu. Sôjovú omáčku nalejeme na tanierik alebo do misky, poukladáme zázvor. Sushi môžeme ozdobiť čiernym alebo bielym sezamom. Naučíme sa jesť paličkami alebo môžeme jesť aj rukami. Hotovo!AKO SI DOMA SPRAVIŤ SLOVENSKÉ SUSHI

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se