Recenze: Více hojnosti = Ottolenghi zase boduje a recept na dokonalé Rybízové mandlové koláčky
Kašulčin švihýc
Kašulčin švihýc
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 125 g másla
  • 60 g mandlí
  • 50 g pistácií
  • 100 g kokosový olej
  • 60 g mouky z hnědé rýže + 2 lžíce na obalení rybízu
  • 75 g blanšírovaných mandlí (tedy oloupané)
  • 35 g vyloupaných pistácií+ 1 lžíce nasekaných na ozdobu
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 1 lžička prášku na pečení (bezlepkový a bezfosfátový)
  • 100 g + 2 lžíce cukru z kokosového nektaru (v původním receptu je 2násob práškového, mě i s tímto množstvím přišlo hodně sladké)
  • 1/2 lžičky citrónové kůry (z neošetřeného citrónu, jinak vynechejte)
  • 3 bílky (velikost L)
  • špetka soli
  • 120 g černého rybízu (měla jsem rozmražený, okapaný)
  • cukrová citrónová poleva (pokud tolerujete) nebo bílá čokoládá s rozmíchaným mango práškem (aby byla poleva trochu do kysela)

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se