Rebarborový koláčTato "buchta" je snadná a rychlá a hlavně hooodně dobrá. Pokud použijete cukru málo, může se stát, že bude buchta moc kyselá a tím i nejedlá
Nikdy v životě jsem neměla rebarboru, takže toto byla má premiéra a věřím, že budu rebarboru využívat v kuchyni častěji a častěji, protože je BOMBASTICKÁ
Postup přípravy receptu. Mouku , kakao a prášek do pečiva prosejeme na vál, přidáme cukr, máslo, vejce a žloutek, vypracujeme těsto a odložíme asi na 30 minut do chladničky
Věřte, že tato buchta zmizí, tak rychle, že ani neochutnáte. Rychle, snadno a chutně. Občas je to zapotřebí a když to sklidí obdiv a uspokojí chuťové buňky, tak proč ne
Postup přípravy receptu. Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto, které rozdělíme na poloviny. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky asi 1 cm velké
Postup přípravy receptu. Všechny suroviny na korpus smícháme a vylejeme na plech, který jsme si buď vypodložili pečícím papírem nebo vymazali tukem a vysypali moukou
Venku je nádherně a tak jsem se rozhodla trochu si za-opalovat na balkoně. Vytáhla jsem desky, papíry, ostrouhala si měkkou tužku a hledala jsem něco pěkného ke kreslení
Každoročně se těším, až nastane doba rebarbory a my si užijeme její kyselé chuti. Zatím jsem z ní pekla snad jen klasický kynutý koláč s drobenkou a když jsem letos objevila recept na cheesecake s rebarborou, věděla jsem, že ho musím vyzkoušet
Postup přípravy receptu. Ze surovin připravíme kakaové těsto a větší část z něj (tolik, aby několik lžic těsta zbylo) vlijeme na pečícím papírem vyložený plech
Postup přípravy receptu. Na těsto všechno smícháme, nalejeme na plech (na peč. papír), pak jsem tvarohem udělala mřížky, do každé mřížky jsem dala jahodu
Postup přípravy receptu. Vše postupně smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Vychladlou buchtu můžeme přelít čoko polevou a posypat kokosem
Postup přípravy receptu. Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej a rum, mouku smíchanou s práškem do pečiva a lehce ji vmícháme do žloutkové pěny
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se