Rajčatová sezóna
Jako rybička | Blog o zdraví těla, mysli i ducha
Jako rybička | Blog o zdraví těla, mysli i ducha
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 plechovka (400 g) sterilovaných rajčat (nejlepší jsou vlastní zavařená ;))
  • 1 cibule
  • 1 česnek
  • 2 cm čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 6 lžic jablečného octa
  • 4 lžíce melasy
  • 5 lžic medu
  • 1 lžička hořčičných semínek
  • 2 lžíce chia semínek
  • 2 lžíce olivového oleje (z pokrutin)
  • 300 ml „čatný“ budete potřebovat:
  • 2 červené cibule
  • 1 plechovka (400 g) sterilovaných rajčat (nebo vlastních, zavařených)
  • 2 česneky na tenké plátky (bez vnitřního klíčku, z kterého vám může bývat těžko od žaludku)
  • 1 chilli paprička
  • 8 lžic cukra muscovado (nebo třtinového)
  • 4 lžíce tmavého vinného octa balzamico
  • 1 černý kardamom
  • 1 zelený kardamom
  • 1 hrst hnědých a zlatých rozinek
  • 2 lžíce olivového oleje (z pokrutin)
  • 2 kapky cherry nebo portského ;))
  • 3 minuty máte špagety dlouhý pomalu jak z Prahy do Brna!:D Pokud spiralizér nemáte, neházejte flintu do žita! Vemte škrabku na brambory a udělejte si fettuccine.;)
  • 1 rovná cuketa
  • 2 větší rajčata
  • 1 hrst sušených rajčat (namočených 4 hodiny ve vodě)
  • 1 hrst kešu oříšků (namočených alespoň 4 hodiny ve vodě)
  • 2 polévkové lžíce extra panenského oleje (za studena lisovaný)
  • ½ šalotky
  • ½ stroužku česneku (bez vnitřního klíčku, z kterého vám může bývat těžko od žaludku)
  • 1 datle
  • 1 hrst čerstvých lístků bazalky

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se