Mexická rajčatovápolévka s pikantním jogurtem a nachos je specialita mýho Toma. Mezitím, co se polévka vaří a nachos jsou v troubě, si připravíme pikantní jogurt
O recept na tuto polívku se s vámi musím podělit, protože já si ji opravdu zamilovala. V zimě vás hezky zahřeje a myslím, že je chuťově dokonale vyvážená
Pórek, mrkve a brambory dejte do velkého hrnce, přidejte česnek i rozmarýn a vše zalijte vývarem. Přidejte lžičku cukru a sůl, přiveďte k varu a pak nechte patnáct až dvacet minut probublávat, aby zelenina změkla
Postup přípravy receptu. Na oleji osmahneme posekanou cibuli a česnek, přidáme nakrájená rajčata (mohou být oloupané), lze použít i konzerva a zalijeme vývarem
Postup přípravy receptu. Do vysokého hrnce dáme olej, ohřejeme, vložíme nahrubo nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata, pak přidáme na kostky nakrájenou zeleninu a restujeme asi 2min
PolévkyRajčatovápolévka s hráškem a rozmarýnem. 5. 1. 17. Andrea Ruňaninová. 0 Comments. Rajské polévky mají rádi naši kluci na všechny způsoby a tahle jim obzvláště chutnala
PolévkyKořeněná rajčatovápolévka s lichořeřišnicí. 5. 8. 17. Andrea Ruňaninová. 0 Comments. Moc dobrá. Pokud máte velkou úrodu rajských tak není co řešit
Už několik dní jsem měla v lednici plno rajčat, kterých jsem se potřebovala zbavit, než se zkazí a tak mě napadla polévka, co taky jiného v tomhle počasí, žejo
Pořádná polévka je něco, co dělám poměrně často v zimních měsících k večeři. zimní rajčatovápolévka TISK DOBA PŘÍPRAVY 10 minut DOBA VAŘENÍ 30 minut CELKEM 40 minut SUROVINY 4 plátky kvalitní slaniny, nakrájené na kousky 1 mrkev, nastrouhaná 1 malá cibule 1 PL olivového oleje 2 ČL rajčatového protlaku 1 PL hladké mouky 900 ml zeleninového vývaru 1 bobkový list ½ ČL sušeného tymiánu 800 g krájených rajčat v konzervě 1½ ČL soli ¼ ČL čerstvě mletého pepře 2 ČL cukru nebo medu, podle chuti 120 ml smetany ke šlehání, 31% POSTUP Na oleji zpěníme cibuli, přidáme slaninu a za častého míchání osmažíme, cca 10 minut, potom přidáme mrkev a smažíme dalších 5 minut
Zelenina by se měla jíst jak čerstvá, tak tepelně upravená. U rajčat to platí dvojnásob, protože tepelně upravená jsou lépe stravitelnější a tělo snáze využije hodnotný antioxidant lykopen
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se