Postup přípravy receptu. Rajčata najemno nakrájet (kdo chce, může na chvíli ponořit do horké vody a potom rajčata oloupat) vložit do hrnce všechny ostatnísuroviny a dusit, dokud směs pěkně nezhoustne – občas promíchávat
Omáčkaobsahujespoustu zeleniny, zdravé luštěniny a není nijak zahušťovaná. Dalším receptem do "zdravé" sbírky může být například tato skvělá zeleninová směs vhodná buď na celoznné těstoviny nebo klidně i jen tak, samostatně
Klasickápassata většinou obsahuje pouze rajčata, já jsem ji však doplnila ještě o další zeleninu ze zahrady, můžete tak využít cokoliv, co Vám přebývá a omáčka tak bude ještě lepší
Po čtyřech hodinách pomalého vaření omáčku propasírujeme, osolíme, přisladíme, necháme ještě /již v normálním hrnci / krátce povařit, aby se nám omáčkaspojilasesolí a cukrem, na závěr vmícháme bazalku a zjemníme čerstvýmmáslem
kvalitní rostlinný olej. sůl. čerstvá bazalka, pažitka a jiné bylinky. Cibulku siorestujeme na oleji, přidáme česnek, zázvor, kurkumu a kmín a necháme rozvonět
Pokud jste někdy hledali náhradu těstovin co nejvíce podobnou tomu, jak jste byli zvyklí před přechodem na paleo/primal, možná se Vám bude hodit tip na lněné těstoviny – příprava byla snadná, zakoupit balení, hodně osolit vodu, přivést k varu a poté na pět minut přihodit těstoviny
Polévka je grunt, kdo ji nejí, je špunt, slýchávalajsemčasto od babičky. Né že bych byla nějakým extra vyznavačem polévek, ale rady mé babičky siobčas beru k srdci, takže když už polévku, tak pořádně hustou, hafo zeleniny a náruč bylinek
Postup přípravy receptu. Podávejte s rýží apod. 1) Dejte vařit zeleninu s 500ml vody a kurkumou a vařte doměkka. 2) Rozmixujte kokosový koncentrát, zázvor a feferonky s trochou horké vody. 2) Přidejte to k zelenině společněsesolí a římským kmínem. 4) Dejte trochu oleje do pánve a když je horký orestujte curry listy
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se