Pulled pork – trhané vepřové maso
reBarbora's kitchen
reBarbora's kitchen
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 7 hodin počkat.
  • 7 h Počet porcí
  • 1 kg krkovice
  • sůl
  • BBQ omáčka
  • 2 lžíce oleje
  • 1 větší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 lžička uzené papriky
  • 1 lžička (nevrchovatá) mleté chipotle papričky
  • 1/2 mletého koriandru
  • 1 lžíce worchesteru
  • 1 lžíce kvalitní (japonské) sojovky
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžička soli
  • 50 ml cideru
  • 150 ml vody (klidně můžete dát jen cider, 200 ml)

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se