Vypracujeme těsto (polovina se může obarvit kakaem). Postup přípravy receptu. Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu a sníh
Postup přípravy receptu. Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem
Nákupní seznam. S piškotového plátu vykrajujeme formičkami na semifréda třeba čtverečky. Dáme do formičky vždy jeden plát piškotu na něj trochu krému, nakrájené jahody a zase trochu krému, potom dáme další plát piškotu
Ze 2 lžic mouky, lžičky cukru, droždí, a části mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít. Pak zapracujeme zbylé ingredience a necháme v teple asi 30 minut kynout
Koláč, ve kterém se kombinuje obojí, jsem tudíž musela zkusit. A udělala jsem dobře. Na první pokus se trochu nepovedla poleva (mojí vinou), ale nenechala jsemse odradit, podruhé si dala pozor a voilá - na světě je výborný koláč
Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečiva a vanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce spolu s cukrem, přidávám olej a vlažnou vodu, postupně přisypávám mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, takto hotové těsto nalejeme do vysokého vymazaného a moukou vysypaného plechu, já nevysypávám, používám ve spreji "Mistr Pekař"
Nakrájíme na řezy a povrch zdobíme šlehačkou a nastrouhanou čokoládou. Postup přípravy receptu. Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme olej a kávu
Těsto vypracujeme v domácí pekárně na program Těsto (suroviny klademe v pořadí tekuté-sypké) nebo běžným způsobem tak, že z vlažné vody, droždí, cukru a trochy mouky uděláme kvásek, který po vykynutí zpracujeme se zbývající moukou, solí a olejem ve vláčné těsto, které necháme vykynout (klidně i přes noc v lednici)
Na dnešní oběd jsem si udělala pastu s kuřecím, čerstvým špenátem, smetanou a parmezánem. Rozhodla jsemse s vámi podělit o jedno z mých nejoblíbenějších jídel
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se