Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • TĚSTO
  • Den předem
  • nebo v den D ráno - suroviny a korpus
  •  
  • průměr 22cm
  • 3 vejce
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • špetka soli do sněhu
  • 1 lžíce tmavého holandského kakaa
  • 3 lžíce polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva.
  •  
  • PAŘÍŽSKÝ KRÉM
  •  
  • Den předem - suroviny a postup na pařížský krém
  • 2 šlehačky 40% tuku
  • 1 šlehačka 30% tuku
  • 300 g čokolády na vaření Orion
  •  
  • KRÁJECÍ POLEVA
  • 200 g čokolády na vaření
  • 6 lžic vody
  • cca 1 polévkovou lžíci másla
  • 3 lžíce šlehačky 30%-ní

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se